串揚げ処TKO
井上歯科クリニック 歯科衛生士 久保です。
先日、家に友人を呼んで串揚げパーティーをしました^_^
うちの家では串揚げのこだわりが凄く各食材に合わせて
食べ方を変えています^_^
その為、研究も兼ねて外食では串揚げを選ぶ事がとても多いです^_^;笑
1番のこだわりはやはり基本のパン粉とねりや!
“ねりや”とは揚げ物の衣の元になる生地のことです。
井上歯科クリニック
井上歯科クリニック 歯科衛生士 久保です。
先日、家に友人を呼んで串揚げパーティーをしました^_^
うちの家では串揚げのこだわりが凄く各食材に合わせて
食べ方を変えています^_^
その為、研究も兼ねて外食では串揚げを選ぶ事がとても多いです^_^;笑
1番のこだわりはやはり基本のパン粉とねりや!
“ねりや”とは揚げ物の衣の元になる生地のことです。
2021年 (6)
2020年 (46)
2019年 (52)
2018年 (49)
2017年 (46)